Домашни маслени сладки

Домашни маслени сладки

Продукти:

 
3 бр. яйца, размер L 
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. Силно бяло брашно
1/2 ч.ч. масло, разтопено
1 бр. ванилия
щипка сол

 

Начин на приготвяне:

 
Яйцата се разбиват със захарта, постепенно се прибавя охладеното масло и накрая пресятото брашно с ванилията. Получената гъста смес се изсипва в предварително намазнена тава или покрита с хартия за печене и леко се разстила с лъжица. 
 
Пече се в предварително загрята фурна на 180°C за 10-15 мин или до придобиване на леко златист цвят.
 
Оставя се да се охлади за 5-10 мин и се нарязва на полумесеци с чаша, с остър ръб или с друга форма по избор. Преди сервиране сладките се поръсват с пудра захар.